We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Về kỹ thuật, các nghệ nhân làm chè Tân Cương vẫn giữ quy trình sao chè thủ công qua nhiều công đoạn: diệt men, vò chè, sao khô, lấy hương — đòi hỏi kinh nghiệm và sự tỉ mỉ cao. Chính sự kết hợp giữa điều kiện tự nhiên thuận lợi và tay nghề truyền thống đã tạo nên vị trà xanh Thái Nguyên đặc trưng: nước xanh trong, hương cốm non thoảng nhẹ, vị chát dịu ở đầu lưỡi và hậu ngọt sâu kéo dài nơi cổ họng.
Chè Thái Nguyên là gì?Chè Thái Nguyên là tên gọi chung cho các sản phẩm trà xanh được trồng và chế biến tại tỉnh Thái Nguyên, trong đó nổi tiếng nhất là vùng chè Tân Cương nằm ở phía Tây thành phố Thái Nguyên. Ngoài Tân Cương, các vùng chè đặc sản khác của tỉnh còn có Đồng Hỷ, La Bằng, Vô Tranh, Đồng Phúc — mỗi vùng mang một sắc thái hương vị riêng nhưng đều chung một điểm là được trồng trên đất trung du bán sơn địa giàu khoáng chất.
Hi , I do believe this is an excellent blog. I stumbled upon it on Yahoo , i will come back once again. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and help other people.
Thanks for a marvelous posting! I definitely enjoyed reading it, you might be a great author.I will remember to bookmark your blog and will eventually come back later on. I want to encourage you to definitely continue your great work, have a nice afternoon!