【Pita Bread】
by MaomaoMom
Prepare time: 10 minutes
Cook time: 6 minutes
Stand time: 2 hours
Level: Low
Serves: 8 servings
Ingredients:
1) 1 cup minus 1 tbsp water (220g), 1/2 tsp sugar, 1/2 tsp salt；
2) 1 cup unsifted all-purpose flour (160g), 1 cup whole-wheat flour, 1.5 tsp fast rising yeast;
3) 1.5 tbsp olive oil (can be substituted with corn oil or butter).
Directions:
1: Place all ingredients of Ingredient 1) in the bread machine. Measure in all ingredients of Ingredient 2) (Picture 1). Select “dough” and start the program. When the stirring begins, open the lid and quickly add 1.5 tbsp oil (Picture 2). Close the lid and let the program finish. The entire process takes about 1.5 hours.
2: When the dough doubles in volume (Picture 3), remove from the bread machine. On a floured surface, knead a few times then divide the dough to 8 equal portions (Picture 4).
4: Press down each dough ball and roll out into a 0.4 cm thick circle (Picture 6). Repeat the process for the rest. When the oven reaches the desired temperature, place the pita bread on the baking sheet (wear mittens as the surface is very hot,). Bake for 5-6 minutes until puff up (Picture 8).
5: Remove from oven and let cool for a few minutes. Slice in half and choose your favorite stuffing. I use shrimp and egg stir fry this time, very delicious.
Rattling fantastic information can be found on web site. “Society produces rogues, and education makes one rogue more clever than another.” by Oscar Fingall O’Flahertie Wills Wilde.
Excellent read, I just passed this onto a friend who was doing a little research on that. And he actually bought me lunch since I found it for him smile Therefore let me rephrase that: Thanks for lunch!
Dead written written content, thankyou for selective information.
Trà Thái Nguyên và dịp Festival Trà Quốc tế 2026Nếu quan tâm đến trà xanh Thái Nguyên, đây là thời điểm đáng chú ý: từ ngày 30/10 đến 07/11/2026, tỉnh Thái Nguyên tổ chức Festival Trà Quốc tế với chủ đề “Thái Nguyên – Đệ nhất danh trà”, quy tụ các hoạt động trải nghiệm tại chính các vùng chè Tân Cương, Đồng Hỷ, La Bằng, Vô Tranh, Đồng Phúc. Đây là dịp các hợp tác xã, làng nghề chè trực tiếp giới thiệu sản phẩm, giúp người tiêu dùng dễ dàng so sánh và xác minh nguồn gốc hơn — cũng là thời điểm thị trường trà Thái Nguyên sôi động và được quan tâm nhiều nhất trong năm.