【肉末烧扁豆】
by 毛毛妈
你一定要试试这个肉末烧扁豆，虽然都是普通材料，但很好吃。
用料:
1：扁豆700克；
2：瘦猪肉馅180克；
3：橄榄油1.5大匙，葱花1大匙，姜片3-4；
4：生抽酱油 1大匙；老抽酱油1茶匙， 头抽酱油 1大匙，盐1/4茶匙，糖1茶匙，水1/3杯， 鸡粉1/6茶匙；
5：香油1茶匙。
注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。
做法：
1、扁豆摘去两头，洗净（图1）切寸段（图2）待用。
2、 不粘锅置炉上开大火，加1.5大匙橄榄油，放入葱花和姜片（图3）炒香，下肉馅（图4）炒散，炒约2分钟。接着下扁豆翻炒1分钟（图5）。（
3、加所有4料（图6），盖上锅盖，调中火焖煮5分钟，间中翻炒1-2次。打开锅盖（图7），调大中火煮至汁浓（图8）。
4、下1茶匙香油，炒匀即可出锅。
Wohh exactly what I was looking for, thanks for posting.
Thankyou for this marvelous post, I am glad I discovered this internet site on yahoo.
Helpful information. Fortunate me I found your website by accident, and I’m surprised why this twist of fate did not happened in advance! I bookmarked it.
Whats up very cool web site!! Guy .. Excellent .. Superb .. I will bookmark your website and take the feeds also…I’m happy to search out so many useful info right here in the put up, we need develop extra techniques in this regard, thank you for sharing. . . . . .