【酱爆大虾】
by 毛毛妈
自从在Costco买过这种超级大的虾,我们家的冰箱就不断货了,大家都爱吃。今天做了这个酱爆大虾,有点微辣,毛毛一边吃一边说,为什么要放辣啊。儿子,妈咪在锻炼你啊。

用料:
1:冰冻无头开背大虾一包680克;
2:橄榄油1.5大匙,葱花1大匙,蒜蓉1.5大匙,辣豆瓣酱1大匙,大酱2茶匙;
3:绍酒1大匙,糖1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙, 生抽酱油 1大匙,头抽酱油1大匙;
4:香油 1茶匙。
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。
做法:
1、将冰冻大虾放入冷水中解冻,然后洗净沥水(图1)待用。
2、 不粘锅置炉上开大火,加1.5大匙橄榄油,放入葱花和蒜蓉(图2)炒出香味。再放入豆瓣酱和大酱(图3)炒30秒。

3、接着放入大虾(图4)翻炒1分钟,依次下3料(图5),继续翻炒,等虾壳变红,肉刚刚熟,大约2分钟,淋下香油 1茶匙(图5),兜炒均匀就可以出锅了。




Thành phần và lợi ích sức khỏe của trà xanh Thái NguyênTrà xanh nói chung, trong đó có trà Thái Nguyên, chứa hàm lượng cao các hợp chất polyphenol, đặc biệt là catechin và EGCG (epigallocatechin gallate) — được xem là chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng trung hòa gốc tự do trong cơ thể. Bên cạnh đó, trà xanh còn chứa caffeine tự nhiên với hàm lượng thấp hơn cà phê, cùng L-theanine — một axit amin có tác dụng tạo cảm giác tỉnh táo nhưng thư thái, không gây bồn chồn như khi uống cà phê.
It’s perfect time to make some plans for the future and it’s time to be happy. I’ve read this post and if I could I want to suggest you some interesting things or tips. Perhaps you could write next articles referring to this article. I desire to read more things about it!
Hi , I do believe this is an excellent blog. I stumbled upon it on Yahoo , i will come back once again. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and help other people.
Hey, you used to write fantastic, but the last few posts have been kinda boring?K I miss your tremendous writings. Past few posts are just a bit out of track! come on!