【鱼香双菇】
by 毛毛妈
亲们一定要试试这个鱼香双菇,滋味浓厚,集咸甜酸微辣诸多滋味于一体,非常下饭好吃。

用料:
1:白和棕色小蘑菇各一盒,150克/每盒;
2:橄榄油1大匙,红油1大匙,泡辣椒2茶匙斩茸,蒜蓉2茶匙,葱花2茶匙,姜蓉1.5茶匙;
3:盐1/3茶匙;
4:调味汁:厨酒1.5茶匙,米醋1大匙, 糖4茶匙,生抽酱油 2茶匙,头抽酱油1茶匙,鸡粉1/6茶匙,淀粉1.5茶匙,水1大匙。
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。
做法:
1、白和棕色小蘑菇切去根冲洗后沥水待用(图1)。将所有调味料4放入一小碗中拌匀待用(图2)。
2、不粘锅加1大匙橄榄油和红油,置炉上开大火,放入泡椒,蒜蓉、葱花和姜蓉(图3)炒香,大约1分钟(图4),放入小蘑菇(图5)以及1/3茶匙盐(图6),翻炒1-2分钟。

3、下拌好的4料调味汁(图7),翻炒几下均匀煮至汁浓出锅。配上米饭,可以吃2碗哈。




I have recently started a website, the information you provide on this site has helped me tremendously. Thanks for all of your time & work.
I don’t unremarkably comment but I gotta say appreciate it for the post on this great one :D.
Giá chè Thái Nguyên theo quy cách tham khảoQuy cáchTrọng lượngGhi chúGiá bán cụ thể thay đổi theo mùa vụ hái trà và độ khan hiếm của từng loại — đặc biệt là trà đinh, vào các dịp lễ Tết nhu cầu tăng cao nên giá thường biến động nhiều hơn so với ngày thường.
Hey would you mind letting me know which webhost you’re working with? I’ve loaded your blog in 3 completely different internet browsers and I must say this blog loads a lot faster then most. Can you recommend a good internet hosting provider at a fair price? Many thanks, I appreciate it!