【红油肉丝】
by 毛毛妈
寄芝麻肉丝后,今天做了这个红油肉丝,很受领导欢迎,咸鲜微辣很好吃。

用料:
1:里脊肉375克,盐1/2茶匙,生粉1.5茶匙,水2.5大匙;
2:金钱干香菇8朵;
3:红油2大匙,姜丝1.5茶匙,葱花1.5大匙;
4: 头抽酱油 1大匙,白胡椒1/8茶匙;
5:葱花1大匙, 香油1茶匙。
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。
做法:
1、里脊肉切丝,加上剩余1料,拌匀用手抓捏1-2分钟,静置20分钟(图1)。如果能提前一天准备,放冰箱腌过夜的话,肉会更嫩。香菇提前用冷水漂软,洗净切丝待用(图2).
2、不粘锅置炉上开大火,加红油2大匙,姜丝和葱花炒出香味(图3),放鲜菇丝翻炒片刻(图4)。

3、然后放入肉丝(图5)翻炒至肉丝变白8成熟,依次下所有4料(图6)。炒至汁浓,最后放5料葱花和香油1茶匙,兜匀出锅。配上白米饭,好好吃。




There are actually numerous particulars like that to take into consideration. That may be a great level to deliver up. I provide the thoughts above as normal inspiration but clearly there are questions just like the one you bring up the place crucial factor might be working in trustworthy good faith. I don?t know if best practices have emerged around issues like that, however I am certain that your job is clearly identified as a fair game. Both boys and girls really feel the influence of just a second’s pleasure, for the remainder of their lives.
I’m impressed, I need to say. Actually hardly ever do I encounter a weblog that’s both educative and entertaining, and let me tell you, you have got hit the nail on the head. Your idea is outstanding; the issue is one thing that not enough persons are speaking intelligently about. I’m very completely satisfied that I stumbled throughout this in my search for something regarding this.
Chè Thái Nguyên là gì?Chè Thái Nguyên là tên gọi chung cho các sản phẩm trà xanh được trồng và chế biến tại tỉnh Thái Nguyên, trong đó nổi tiếng nhất là vùng chè Tân Cương nằm ở phía Tây thành phố Thái Nguyên. Ngoài Tân Cương, các vùng chè đặc sản khác của tỉnh còn có Đồng Hỷ, La Bằng, Vô Tranh, Đồng Phúc — mỗi vùng mang một sắc thái hương vị riêng nhưng đều chung một điểm là được trồng trên đất trung du bán sơn địa giàu khoáng chất.
Hey There. I discovered your weblog the use of msn. This is a really neatly written article. I will make sure to bookmark it and come back to learn extra of your helpful info. Thank you for the post. I’ll certainly comeback.