【香炒皇子菇】
by 毛毛妈
我们家领导很喜欢皇子菇，这个香炒皇子菇，不仅是一款简单，快速可以做好的菜，而且味道也超好。
用料:
1：皇子菇一包400克；
2：香菜两颗；
3：橄榄油1.5大匙；葱花1大匙，姜丝1.5茶匙，蒜蓉1大匙；
4：盐1/4茶匙，糖1/3茶匙， 生抽酱油 1大匙，头抽酱油1大匙， 鸡粉1/6茶匙；
5：香油 1茶匙。
注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。
做法：
1、皇子菇去根洗净切片（图1）。香菜洗净沥水，切1厘米长段待用（图2）
2、 不粘锅置炉上开大中火，加1.5大匙橄榄油，放入3料里葱花，姜丝和蒜蓉（图3）炒香，放入皇子菇片（图4），翻炒2-3分钟。
3、加所有4料的调味料（图5），翻炒均匀至汁干。
4、放入香菜段，淋下香油 1茶匙，兜匀就可以出锅了。
You might also like:
Celery mushroom woodear stir fry 水芹金针菇惹味小炒 水芹金针菇惹味小炒 Celery mushroom woodea...
Woodears and spirulina salad 凉拌螺旋藻黑木耳凉拌螺旋藻黑木耳 Woodears and spirulina salad
煎烧茄子Pan Fried eggplants in meat sauce煎烧茄子Pan Fried eggplants in meat sauce
AirGo之虾米冬瓜Air Fryer- Winter Melon with dried shrimpsAirGo之虾米冬瓜Air Fryer- Wi...
I’m still learning from you, while I’m making my way to the top as well. I absolutely enjoy reading all that is written on your blog.Keep the posts coming. I liked it!
Good write-up, I am normal visitor of one?¦s web site, maintain up the nice operate, and It is going to be a regular visitor for a lengthy time.